Izakaya: Unser letztes Abendessen in Japan

Izakaya: Unser letztes Abendessen in Japan

Japan ist ein Land, das sich der Idee verpflichtet hat, dass Essen absolut überall verfügbar sein sollte und in scheinbar endlosen Variationen und Mengen noch dazu. Von Bergen aus Fisch in Tsukiji bis hin zu 50 verschiedenen Varianten von eingelegtem Gemüse auf Kyotos Nishiki Markt. 

Fünf Monate sind vorbei geflogen, oder: einen Blog schreiben braucht Zeit

Fünf Monate sind vorbei geflogen, oder: einen Blog schreiben braucht Zeit

Wir arbeiten seit Monaten an verschiedenen Teilen dieses Blogs. Wir haben an Tag 4 in Panama angefangen und es immer noch nicht hinbekommen das Ding zu veröffentlichen. Sowohl Babel als auch ich schreiben lange private Tagebucheinträge, aber haben es irgendwie noch nicht geschafft mit unseren 

Panama Stadt

Panama Stadt

Während unser Flugzeug im Landeanflug ist, schieße ich aufgeregt Fotos – das Meer scheint vor dem Hintergrund schwarzer Bergsilhouetten landeinwärts zu fließen – einen braunen Fluss hinauf, in den grünen Djungel. Sobald wir aussteigen trift eine Welle feuchtwarmer Luft unsere Gesichter; die Aufregung kribbelt mir 

Der Plan

Der Plan

Unser Grundgedanke Im Grunde wollen wir für ein Jahr oder bis zu 15 Monate reisen. Meine Anwesenheit wird nirgendwo erwartet, aber Babel beginnt ihr Referendariat im Herbst 2018, also werden wir vorher nach Deutschland zurückkehren. Es ist ein merkwürdiger Gedanke so lange unterwegs zu sein,