Izakaya: Unser letztes Abendessen in Japan
Japan ist ein Land, das sich der Idee verpflichtet hat, dass Essen absolut überall verfügbar sein sollte und in scheinbar endlosen Variationen und Mengen noch dazu. Von Bergen aus Fisch in Tsukiji bis hin zu 50 verschiedenen Varianten von eingelegtem Gemüse auf Kyotos Nishiki Markt. …